Berikut 8 khasiat bawang merah untuk kesehatan. Bawang merah diketahui kaya akan natrium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, dan fosfor. Sejumlah zat tersebut merupakan kandungan yang baik bagi tubuh.
Dikutip dari laman Healthier Steps , bawang merah telah digunakan sebagai obat tradisional sejak zaman dulu. Oleh sebab itu, bawang merah banyak dimanfaatkan untuk mengobati sejumlah gangguan kesehatan. Lebih lengkapnya, simak khasiat yang terkandung dalam bawang merah untuk kesehatan berikut ini:
Bawang merah mengandung quercetin tingkat tinggi, sejenis flavonoid yang terbukti memiliki sifat anti kanker. Quercetin bekerja dengan berbagai cara termasuk menetralkan radikal bebas berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan sel yang berpotensi menyebabkan kanker. Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan, Bisa Obati Flu hingga Cegah Kanker
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh Manusia, Bantu Obati Sakit Jantung hingga Cegah Kanker Khasiat Matoa untuk Tubuh, Buah Lokal yang Bisa Cegah Diabetes hingga Kanker Segudang Manfaat Bawang Hitam bagi Kesehatan, Bisa Cegah Kanker hingga Penyakit Jantung
Manfaat Konsumsi Daun Bawang untuk Kesehatan: Kurangi Kadar Kolesterol hingga Cegah Kanker Khasiat Minum Air Rebusan Daun Sirih Merah, Obati Diare hingga Cegah Lonjakan Kadar Gula Darah Manfaat Minum Air Rendaman Nanas untuk Kesehatan, Lancarkan Pencernaan hingga Cegah Kanker
10 Khasiat Buah Matoa untuk Kesehatan Tubuh: Bisa Cegah Infeksi Virus Hingga Redakan Stress Quercetin juga mencegah kanker dengan menginduksi kematian sel dan menghambat pertumbuhannya. Untuk dapat meningkatkan kekebalan tubuh dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan penambah kekebalan tubuh seperti bawang merah.
Bawang merah adalah sumber antioksidan yang baik, yang meningkatkan kekebalan tubuh. Mereka mengandung vitamin A dan C, serta senyawa quercetin dan sulfur. Nutrisi ini bekerja sama untuk meningkatkan kemampuan tubuh melawan infeksi.
Bawang merah adalah sumber serat makanan yang baik, yang penting untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu pencernaan dengan membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan. Bawang merah juga mengandung prebiotik, yaitu sejenis serat makanan yang membantu memberi makan bakteri baik usus.
Hal ini membantu meningkatkan keragaman dan jumlahnya, sehingga lebih meningkatkan kesehatan pencernaan. Mengutip laman Kabupaten Kebumen , air bawang merah dapat menyembuhkan flu dan batuk. Caranya yakni dengan memotong bawang merah lalu direndam dalam air minum selama 6 hingga 8 jam.
Jika sudah, minum air rendaman tersebut dengan dosis 2 kali sehari dengan takaran 2 sendok makan setiap minum. Bawang merah merupakan sumber yang kaya antioksidan dan menawarkan beberapa manfaat untuk kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa bawang merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Bawang merah juga mengandung quercetin, senyawa yang terbukti melindungi terhadap kerusakan jantung. Selain itu, senyawa sulfur pada bawang merah dapat membantu melancarkan sirkulasi darah dan mengurangi peradangan. Semua faktor ini menjadikan bawang merah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan jantung.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension, mengonsumsi bawang merah dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Studi tersebut menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan kaya flavonoid (termasuk bawang bombay) mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang signifikan. Dalam sebuah penelitian pada manusia , mengonsumsi suplemen quercetin setiap hari terbukti menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik masing masing sebesar 5mmHg dan 26mmHg.
Manfaat anti inflamasi dari quercetin dapat membantu memerangi alergi musiman. Sebuah penelitian menemukan bahwa quercetin menghambat produksi histamin, senyawa inflamasi. Quercetin juga dapat membantu mengurangi gejala alergi, seperti bersin, mata berair, dan pilek.
Salah satu manfaat bawang merah yang umum diketahui adalah kemampuannya untuk meningkatkan pertumbuhan rambut. Hal ini disebabkan tingginya konsentrasi sulfur pada bawang merah, yang membantu meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala dan mendorong pertumbuhan folikel rambut. Hal ini akan mencegah rambut rontok dan kondisi kulit kepala seperti ketombe.
Jadi jika ingin menggunakan cara alami untuk menebalkan rambut, mulailah dengan menambahkan bawang merah ke dalam makanan. Artikel ini merupakan bagian dari KG Media. Ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.